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太原 烧肉怎么做

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-04-08 14:56
  • 提问者网友:末路
  • 2021-04-07 14:58
太原 烧肉怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:孤独入客枕
  • 2021-04-07 15:48
先挑5花肉,要厚点的。切成大的方快,放到大锅里煮透,拿筷子能扎通就好了。在把肉拿出来,把上面的水份擦干,用蜂蜜,或蜂蜜+酱油把方肉上面的肉皮涂抹均匀。在下锅炸到猪皮起泡,捞起来放到煮肉的锅里泡上30分钟捞出来就好了。可以放到砂锅里,打卤面里,还能做扣肉等~~~~~记的在切成片。
全部回答
  • 1楼网友:我住北渡口
  • 2021-04-07 16:04
红烧肉吧?
1.切块后,把肉煮熟。
2.锅里放油、少量红糖、盐、姜、蒜,把1肉放入顿。
3.快熟时放少量十三香。
oK!
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