馒头包子发黄怎么办？除了在蒸锅里加醋，还有别的办法吗？
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解决时间 2021-03-24 22:37
- 提问者网友：回忆在搜索
- 2021-03-23 21:55
馒头包子发黄怎么办？除了在蒸锅里加醋，还有别的办法吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：醉吻情书
- 2021-03-23 23:01
你放碱了吗？ 一般干酵母做的馒头不用放碱的 如果你只放酵母的话,应该是面粉的问题,有的面粉做出来的馒头很白的,我就试过,几种面粉做出来的颜色都不一样.
全部回答
- 1楼网友：末日狂欢
- 2021-03-23 23:57
你好！
加碱(食用碱)。
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