咖啡豆能生吃吗
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解决时间 2021-01-05 08:51
- 提问者网友：温柔港
- 2021-01-04 08:43
咖啡豆能生吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒者煙囻
- 2021-01-04 09:22
问题一：咖啡豆能直接吃吗？ 是不是你看到有人将咖啡豆直接放进嘴里吃了,呵呵
其实一点都不奇怪,
特别是从事咖啡行业的人,
为了快速反应出咖场豆品质的好坏,
在没有咖啡机煮的情况下,
就嘭嘭将咖啡豆仍进嘴里嚼,甚至直接咽下去,
如此来品一下咖啡的味道(感觉一下香气及是否发涩等等)
可以这样回答你,咖啡豆是能直接吃的,
但那是在想辨别咖啡品质而没有咖啡机的前提下应急的,
感觉是绝对没有用咖啡机煮出来的好的.问题二：咖啡豆可以嚼着吃吗？ 咖啡豆可以嚼着吃，但咖啡豆干嚼就像木头渣子一样，味道不是太好。
1、广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实 ( Coffee Cherry ) 咀嚼，以吸取其汁液。
2、其后他们将磨碎的咖啡豆与动物的脂肪混合，来当成长途旅行的体力补充剂，一直到约公元 1,000 年，绿色的咖啡豆，才被拿来在滚水中煮沸成为芳香的饮料。又过了三个世纪，阿拉伯人开始烘焙及研磨咖啡豆，由于古兰经中严禁喝酒，使得阿拉伯人消费大量的咖啡，因而宗教其实也是促使咖啡在阿拉伯世界广泛流行的一个很大的因素。问题三：咖啡豆可以直接吃吗 可以的，不过尽量不要生吃，不健康问题四：咖啡豆能直接吃吗？ 生咖啡豆坚硬无比根本无法消化，即便是野生动物麝香猫吃了，也只能完好排出来，这才有所谓的麝香猫咖啡。问题五：烘焙过的咖啡豆可以直接吃吗 吃个一两粒 看看咖啡豆的品质还是可以的 要是当饭吃 那就有问题了问题六：咖啡可以干吃吗？ 满意答案 热心问友 2010-12-09可以，其实我以前吃过，干的比较难以下咽，其实速溶咖啡粉在冷水中都可以融的，建议还是泡着喝,如果你说干的指的是咖啡豆的话我觉得还是泡的咖啡比较好，那个效果要好点 追问： 没喝过速溶的、我比较喜欢喝雀巢牌热咖啡、是不是速溶的很苦啊？ 回答： 速溶的就是不太香一点，没热的好喝，但效果应该是差不多的，你要买那种1+2的，那种就不是苦的，要自己配的那种就是苦的，要加伴侣和糖 追问： 既然你这么了解、再问一下、不是说咖啡里含有微量的毒、是真的吗？ 回答： 我查了一下，没有说咖啡对身体有毒的，要么就是说咖啡让人太亢奋了，不太常喝的人喝看咖啡是会出现这样的情况的，其他的就是有小说叫有毒的咖啡什么的，但是喝咖啡喝的太多的话会胖的，因为热量太高，而且因为咖啡而形成的胖是很难减的问题七：咖啡豆可以直接用开水泡着喝吗 咖啡豆不能直接用开水泡，原因如下：
1.咖啡豆本身溶解率并不高，直接使用咖啡豆泡开水会导致咖啡的萃取率低，从而使得咖啡豆浪费，并且咖啡本身不够香醇；
2.咖啡豆一般需要打磨成粉，再使用开水冲泡，能够增加咖啡豆与水的接触面积，从而增加溶解率，保证咖啡的香醇口味；
3.咖啡是否香醇和咖啡萃取率关系很大，咖啡豆研磨成粉，94度左右的水温，2:18左右的水与咖啡的比例，能够大大提高咖啡的萃取率。
一杯咖啡的最佳咖啡萃取率为18%，萃取率超过20%，会导致咖啡过浓过苦，低于16%会导致咖啡口味过淡过酸，咖啡萃取率=咖啡萃取物的重量/咖啡粉的重量；在冲泡咖啡时，保证水温在94度左右，以及水与咖啡的比例为2:18，能够保证咖啡的萃取率在18%左右。
咖啡中，能够直接冲泡的种类为速溶咖啡，速溶咖啡是高温处理后的咖啡提取物，并非纯咖啡豆；纯正咖啡需要研磨咖啡豆，之后加入水煮咖啡或者直接开水冲泡，进行过滤后，即可装杯饮用，并且可以添加糖，牛奶等辅助调味。问题八：哪些人不能吃咖啡 准备要孩子的男人和女人 怀孕的人 睡觉前的人不能吃 刚吃完螃蟹的人 有胃病，心脏病的人。 及一楼说的两类抚就这么多了
其实一点都不奇怪,
特别是从事咖啡行业的人,
为了快速反应出咖场豆品质的好坏,
在没有咖啡机煮的情况下,
就嘭嘭将咖啡豆仍进嘴里嚼,甚至直接咽下去,
如此来品一下咖啡的味道(感觉一下香气及是否发涩等等)
可以这样回答你,咖啡豆是能直接吃的,
但那是在想辨别咖啡品质而没有咖啡机的前提下应急的,
感觉是绝对没有用咖啡机煮出来的好的.问题二：咖啡豆可以嚼着吃吗？ 咖啡豆可以嚼着吃，但咖啡豆干嚼就像木头渣子一样，味道不是太好。
1、广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实 ( Coffee Cherry ) 咀嚼，以吸取其汁液。
2、其后他们将磨碎的咖啡豆与动物的脂肪混合，来当成长途旅行的体力补充剂，一直到约公元 1,000 年，绿色的咖啡豆，才被拿来在滚水中煮沸成为芳香的饮料。又过了三个世纪，阿拉伯人开始烘焙及研磨咖啡豆，由于古兰经中严禁喝酒，使得阿拉伯人消费大量的咖啡，因而宗教其实也是促使咖啡在阿拉伯世界广泛流行的一个很大的因素。问题三：咖啡豆可以直接吃吗 可以的，不过尽量不要生吃，不健康问题四：咖啡豆能直接吃吗？ 生咖啡豆坚硬无比根本无法消化，即便是野生动物麝香猫吃了，也只能完好排出来，这才有所谓的麝香猫咖啡。问题五：烘焙过的咖啡豆可以直接吃吗 吃个一两粒 看看咖啡豆的品质还是可以的 要是当饭吃 那就有问题了问题六：咖啡可以干吃吗？ 满意答案 热心问友 2010-12-09可以，其实我以前吃过，干的比较难以下咽，其实速溶咖啡粉在冷水中都可以融的，建议还是泡着喝,如果你说干的指的是咖啡豆的话我觉得还是泡的咖啡比较好，那个效果要好点 追问： 没喝过速溶的、我比较喜欢喝雀巢牌热咖啡、是不是速溶的很苦啊？ 回答： 速溶的就是不太香一点，没热的好喝，但效果应该是差不多的，你要买那种1+2的，那种就不是苦的，要自己配的那种就是苦的，要加伴侣和糖 追问： 既然你这么了解、再问一下、不是说咖啡里含有微量的毒、是真的吗？ 回答： 我查了一下，没有说咖啡对身体有毒的，要么就是说咖啡让人太亢奋了，不太常喝的人喝看咖啡是会出现这样的情况的，其他的就是有小说叫有毒的咖啡什么的，但是喝咖啡喝的太多的话会胖的，因为热量太高，而且因为咖啡而形成的胖是很难减的问题七：咖啡豆可以直接用开水泡着喝吗 咖啡豆不能直接用开水泡，原因如下：
1.咖啡豆本身溶解率并不高，直接使用咖啡豆泡开水会导致咖啡的萃取率低，从而使得咖啡豆浪费，并且咖啡本身不够香醇；
2.咖啡豆一般需要打磨成粉，再使用开水冲泡，能够增加咖啡豆与水的接触面积，从而增加溶解率，保证咖啡的香醇口味；
3.咖啡是否香醇和咖啡萃取率关系很大，咖啡豆研磨成粉，94度左右的水温，2:18左右的水与咖啡的比例，能够大大提高咖啡的萃取率。
一杯咖啡的最佳咖啡萃取率为18%，萃取率超过20%，会导致咖啡过浓过苦，低于16%会导致咖啡口味过淡过酸，咖啡萃取率=咖啡萃取物的重量/咖啡粉的重量；在冲泡咖啡时，保证水温在94度左右，以及水与咖啡的比例为2:18，能够保证咖啡的萃取率在18%左右。
咖啡中，能够直接冲泡的种类为速溶咖啡，速溶咖啡是高温处理后的咖啡提取物，并非纯咖啡豆；纯正咖啡需要研磨咖啡豆，之后加入水煮咖啡或者直接开水冲泡，进行过滤后，即可装杯饮用，并且可以添加糖，牛奶等辅助调味。问题八：哪些人不能吃咖啡 准备要孩子的男人和女人 怀孕的人 睡觉前的人不能吃 刚吃完螃蟹的人 有胃病，心脏病的人。 及一楼说的两类抚就这么多了
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