国宴与西餐一样是一人一份菜吗?
答案:3 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-22 22:03
- 提问者网友:人生佛魔见
- 2021-03-22 05:58
国宴与西餐一样是一人一份菜吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友:毛毛
- 2021-03-22 06:51
不是,国宴还是中餐形式
八菜一汤,只不过有公勺公筷,大家分食
比较卫生
八菜一汤,只不过有公勺公筷,大家分食
比较卫生
全部回答
- 1楼网友:拜訪者
- 2021-03-22 08:09
是所有人四菜一汤。
- 2楼网友:青灯有味
- 2021-03-22 07:22
国宴根据规格和人数不一样 进食方法也不一样,古时候的国宴大家在电视上也见过,都是一人一桌 或两人一桌,到了元朝之后才出现的围桌吃饭,在陈道明饰演的康熙中的千叟宴也是单人单桌和10人一桌并行,进入民国之后,国人一方面受西方文化影响,认为桌餐虽然能够表示亲近,能够更好的加深彼此间的感情,但因面对对象的不同,对方并不能够够完全接受这种思想;另一方面国宴又是宴会中的宴会,是一种庄重,文明,彰显民族精神和文明的窗口,所以在某种程度改称了分餐形式。所谓分餐的形式为 4小8凉 12个凉菜;主菜第一道 最名贵菜肴;第二道仅次于第一道;第三道为素菜;。。。。。。。一般是8到12道菜结束后 开始上汤 然后面食 之后果盘。这可是手打 给点分啊。
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