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煮好的面坨住怎么那么办

答案:5  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-04 12:49
  • 提问者网友:沉默菋噵
  • 2021-02-03 20:42
煮好的面坨住怎么那么办
最佳答案
  • 五星知识达人网友:枭雄戏美人
  • 2021-02-03 21:17
如果怕煮好的面坨在一起可以将面筋泡在冷水里,就好像传统的过水面一样,但浸泡的时间不能过长,如果长时间浸泡面虽然不会坨住,但会泡烂,吃起来一样没有口感

或者参考意大利面的做法,将煮好的面中加适量的橄榄油,这样可以有效的纺织面坨在一起
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  • 1楼网友:轻雾山林
  • 2021-02-04 01:17
用筷子往开打,打开多少算多少,打不开的没办法,在煮的时侯用筷子及时搅一搅,就不会坨 了
  • 2楼网友:举杯邀酒敬孤独
  • 2021-02-04 00:14
将就吃呗
  • 3楼网友:空山清雨
  • 2021-02-03 22:55
养胃啊,但粥更加养胃
  • 4楼网友:我住北渡口
  • 2021-02-03 22:49
锅内放水煮开,面坨放进去用筷子划散捞岀。
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