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南阳有哪些特色小吃

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-06 17:31
  • 提问者网友:树红树绿
  • 2021-03-06 06:37
南阳有哪些特色小吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:有你哪都是故乡
  • 2021-03-06 07:49
南阳,属于河南。菜品属于豫菜。
豫菜是中原菜系
十大风味名吃占其一:博望锅盔,得名于南阳地区方城县博望屯。此锅盔面团由四分发面和六分死面和制、用平底锅小火炕烙而成。特点是底、面、心三白,食之酥香甘甜。


五大卤味占其一:南阳黄牛肉。南阳黄牛肉,比一般牛肉要鲜美,配料讲究,制作工艺更讲究,这也是一道凉菜,酿番茄黄牛肉切成大块的薄片,看起来鲜红油润,肉质细腻鲜美,口感很不错的。


引用地址:www.nycsxx.cn

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