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如何增加寿司饭的香味?

答案:5  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-07-24 11:32
  • 提问者网友:泪痣哥哥
  • 2021-07-23 23:14

我每次的饭打出来,总感觉香味不够?大哥大姐们请教一下?在此谢谢了!

最佳答案
  • 五星知识达人网友:一袍清酒付
  • 2021-07-24 00:29

如果你指的是包饭的米香味不够,可以考虑换一种米来做,煮饭的水分多少,软硬程度都会影响饭的香气和口感。一般来说如果你的操作没有问题,就可以考虑换一个品种的米,推荐使用香米或者东北米。在做熟搅拌的时候放进适量熟的去皮芝麻,也能改进口感。

全部回答
  • 1楼网友:第幾種人
  • 2021-07-24 05:23

正常应该是一般大米一般糯米,蒸出来才好吃!

还有要忘蒸好的米饭加醋、糖、香油、盐!

  • 2楼网友:一袍清酒付
  • 2021-07-24 03:53
米里少掺一些糯米
  • 3楼网友:行路难
  • 2021-07-24 02:30
如果你说的是包饭的米,在蒸米饭的时候少放一点熟的猪油。这样做出来的米饭亮亮的,而且味道很香!
  • 4楼网友:话散在刀尖上
  • 2021-07-24 01:09
寿司饭里面,在蒸的时候,放一片洗净的干海带。
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