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腌蒜怎么弄?蒜腌成绿色有毒吗?

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-09 17:57
  • 提问者网友:嗝是迷路的屁
  • 2021-02-09 06:01
腌蒜怎么弄?蒜腌成绿色有毒吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:老鼠爱大米
  • 2021-02-09 07:06
把蒜拨好,洗净,吃的讲究的把蒜下面的根也去掉,然后直接用醋泡就行了,最好用米醋,陈醋也可以,香醋口感不是那么好了,泡成绿色的就可以吃了。泡蒜的瓶子要能密封的,放在阴凉干燥处。
泡成绿色的没有毒,化学合成的就不好说了。
我们家在冬天经常泡的,很好吃。
全部回答
  • 1楼网友:野味小生
  • 2021-02-09 07:31
把蒜拨好,洗净,吃的讲究的把蒜下面的根也去掉,然后直接用醋泡就行了,最好用米醋,陈醋也可以,香醋口感不是那么好了,泡成绿色的就可以吃了。泡蒜的瓶子要能密封的,放在阴凉干燥处。 泡成绿色的没有毒,化学合成的就不好说了。 我们家在冬天经常泡的,很好吃。
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