自制猪肉干（星马版肉干）怎么做
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-09 16:33
- 提问者网友：别再叽里呱啦
- 2021-03-09 07:14
自制猪肉干（星马版肉干）怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：躲不过心动
- 2021-03-09 08:16
步骤 1
猪肉先处理干净，抹干水份，然后切成约0.3厘米的片状;
步骤 2
切姜末，蒜蓉，加入油，盐，生抽，白糖，胡椒粉以及孜然粉腌，用保鲜盒装起来放冰箱一夜
步骤 3
热锅，不放油，把腌好的猪肉片下锅炒干水份;
步骤 4
烤盘铺锡纸，把猪肉片放在上面，入预热好150度左右的烤箱，烤约15分钟;
步骤 5
取出翻面，根据猪肉的干爽程度，再烤15分钟左右！喜欢的话再撒一点孜然粉，拌匀，放凉装起来即可！
猪肉先处理干净，抹干水份，然后切成约0.3厘米的片状;
步骤 2
切姜末，蒜蓉，加入油，盐，生抽，白糖，胡椒粉以及孜然粉腌，用保鲜盒装起来放冰箱一夜
步骤 3
热锅，不放油，把腌好的猪肉片下锅炒干水份;
步骤 4
烤盘铺锡纸，把猪肉片放在上面，入预热好150度左右的烤箱，烤约15分钟;
步骤 5
取出翻面，根据猪肉的干爽程度，再烤15分钟左右！喜欢的话再撒一点孜然粉，拌匀，放凉装起来即可！
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