郫县豆瓣酱和一般豆瓣酱有什么不同
答案:5 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-20 16:10
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-02-20 12:41
郫县豆瓣酱和一般豆瓣酱有什么不同
最佳答案
- 五星知识达人网友：一秋
- 2021-02-20 12:49
生产地不同
全部回答
- 1楼网友：旧脸谱
- 2021-02-20 16:37
味道不同
- 2楼网友：风格不统一
- 2021-02-20 16:11
放了蚕豆。
- 3楼网友：天凉才是好个秋
- 2021-02-20 15:21
有大蚕豆
- 4楼网友：冷風如刀
- 2021-02-20 14:27
郫县豆瓣是四川三大名瓣之一。它在选材与工艺上独树一帜，与众不同。香味醇厚却未加一点香料，色泽油润却未加任何油脂，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准，具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品，有“川菜灵魂”之称。
郫县豆瓣之所以与众不同在于用料、用水、天气气候~！
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