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酱香油菜怎么做

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-29 20:34
  • 提问者网友:火车头
  • 2021-03-29 15:31
酱香油菜怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:鱼芗
  • 2021-03-29 16:55

酱香油菜

材料

油菜    
瘦猪肉丝    
淀粉    
生抽    
食用油    
葱、姜    
甜面酱    
做法
1. 肉丝用水淀粉和少许生抽腌制    
2. 甜面酱两勺,加水、生抽调成酱汁备用    
3. 油菜洗净,用水焯熟,装盘备用。    
4. 锅中放油,小火将肉丝炒熟,盛出    
5. 锅里放少许底油,葱姜切末爆香,将酱汁放入锅中烧开    
6. 放入炒好肉丝,收汁,倒入油菜盘中    


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