喝完纯牛奶可以喝老陈醋吗?

喝完纯牛奶可以喝老陈醋吗?

最好别同时吃，因为醋中的醋酸可能破坏牛奶中的蛋白质成分。中间只要间隔十分钟左右就没关系。
下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用：
<橘子>在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后，就会发生凝固，从而影响人体对牛奶的消化与吸收，在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。
<果汁>牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
<糖>牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。
<巧克力>牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
<药>有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。

牛奶+醋 醋中含有多种酸，易使牛奶中的胶体混合物凝集 和沉淀，不利于营养的吸收，且易引起消化不良 和腹泻。 学过中学化学的都知道，酸可以使蛋白质变质，牛奶中主要有机物就是蛋白质，所以最好不要喝陈醋或者吃酸性食物 水果 如橘子。

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