用电磁炉可以做牛排吗？
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-05 13:16
- 提问者网友：我一贱你就笑
- 2021-11-05 05:31
用电磁炉可以做牛排吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：野慌
- 2021-04-12 10:04
可以做，但是火候较难掌控，易粘锅。
牛排做法：
1.准备好2人份牛排。
2. 用刀背把肉敲松。
3. 牛排抹上盐和胡椒粉。
4.取一个碗，倒入烧烤酱2勺，生抽1勺。
5. 倒入2勺蚝油。
6. 兑入料酒调匀成汁。
7.把牛肉浸在调好的汁里。
8. 撒上罗勒碎，腌制1小时。
9. 热锅融化黄油。
10. 下牛排煎5分钟。
11.翻面继续煎3分钟，关火，用余温继续热一会。
12. 西兰花焯水盛出，就可以摆盘啦。
牛排做法：
1.准备好2人份牛排。
2. 用刀背把肉敲松。
3. 牛排抹上盐和胡椒粉。
4.取一个碗，倒入烧烤酱2勺，生抽1勺。
5. 倒入2勺蚝油。
6. 兑入料酒调匀成汁。
7.把牛肉浸在调好的汁里。
8. 撒上罗勒碎，腌制1小时。
9. 热锅融化黄油。
10. 下牛排煎5分钟。
11.翻面继续煎3分钟，关火，用余温继续热一会。
12. 西兰花焯水盛出，就可以摆盘啦。
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