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猪腰子和猪肝要怎么去除腥气等杂味?

答案:3  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-08 21:16
  • 提问者网友:你独家记忆
  • 2021-02-08 00:16
猪腰子和猪肝要怎么去除腥气等杂味?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:低音帝王
  • 2021-02-08 01:33
猪腰子把腰子的臊腺去掉。
猪肝切薄片加料酒,姜,盐调味奄半小时
全部回答
  • 1楼网友:往事埋风中
  • 2021-02-08 02:40
把猪腰切片,直接用食盐和生姜就可以去除腥味了
  • 2楼网友:迷人又混蛋
  • 2021-02-08 02:07
先把猪腰子去除表面的薄膜,洗净用刀把腰子片成两片。 把腰子的臊腺去掉。 猪肝先将其用流水冲半小时一驱除其毒素,切薄片加料酒,姜,盐调味奄半小时,放入热水中煮孰捞起待用,
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