生肉馅熟肉馅的区别

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解决时间 2021-04-01 03:50

提问者网友：書生途
2021-03-31 12:07

生肉馅熟肉馅的区别

最佳答案

五星知识达人网友：鱼忧
2021-03-31 13:04

关于生肉馅直接拌馅还是把肉馅炒熟后再拌馅好？”这要看自己的口味了，无能是生熟肉馅，都要经过高温蒸煮后食用，所以生熟肉馅的选择主要是根据个体的口感来决定。
熟肉馅是属于二烹饪加工后的，泛油率高，所以，患有高血脂，肥胖症，心血管疾病的人最好不要食用。
从饮食的角度上看健康，就要明白以下道理：1，根据个体差异决定饮食调配；2，烹饪加工的食物尽量熟食，是不是健康，就看这3个方面是不是做好了！

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1楼网友：渡鹤影
2021-03-31 14:09

生肉馅在再包包子的时汤汁会多一点，口感也会好一点。熟肉馅包包子汤汁少，口感也不好。

2楼网友：鱼忧
2021-03-31 13:37

熟肉馅就是把饺子馅加工熟了，生肉馅是没有家人的，做饺子个人感觉生肉比较好吃，而且要现卖没有冷冻过的鲜肉，味道更加鲜美。而且只要煮熟了不会存在不卫生的问题。而且肉经过处理，过程中必然流失一部分营养，所以本人坚持用鲜肉做饺子馅。

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