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如何证明物质中的醛基和胶原氨基反应了?有什么检测手段

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-01-31 21:53
  • 提问者网友:你给我的爱
  • 2021-01-31 18:36
如何证明物质中的醛基和胶原氨基反应了?有什么检测手段
最佳答案
  • 五星知识达人网友:雾月
  • 2021-01-31 19:59
如何证明物质中的醛基和胶原氨基反应了?有什么检测手段
可以先用银氨溶液或新制氢氧化铜将醛基氧化成羧基,然后再用溴水检验双键,因为醛基会影响双键的检测,而羧基则不会影响双键的检。

可以先用银氨溶液或新制氢氧化铜将醛基氧化成羧基,然后再用溴水检验双键,因为醛基会影响双键的检测,而羧基则不会影响双键的检。
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