泡茶时茶叶上下沉浮

泡茶时茶叶上下沉浮

首先 我们已知茶叶的密度是大于水的 这点从最终结果可知

开始茶叶漂在水面很好理解 干的嘛 水又有表面张力 茶叶本身的形状也有可能像小船一样 帮助它浮在水面上 这谁都知道

下沉了也好理解 因为茶叶被水浸润了 失去了空气 以及自己特殊形状的保护 当水面张力不足以支持它继续浮在水面上的时候 茶叶就会下沉 这个也很好理解

下沉后为什么还会上升呢？ 这个问题的最难的地方就在这里了 其实我们可以仔细回想一下那时候的情景

上升的确是存在的 但是 但是！ 一定要注意的是 不是所有的茶叶都会上升的

想明白这件事情就好办了 水里面溶解的氧气 以及部分茶叶带着的小气泡（有些茶叶会带着气泡下沉） 会随着温度的下降排解出去 会粘附在某些茶叶上 你仔细看这些上升的茶叶 你会发现它们身上都有一些小气泡

是这些气泡把它们带上水面的

最后一步 气泡脱落 茶叶最终调入水底

个人见解。茶叶在烘焙过程中，水分蒸发，这时茶叶的比重小于水，所以漂浮。
后面的过程请下一个人回答

继续的话~
茶叶吸水变大，所以排水量增大，当浮力大于重力，上浮……
茶叶继续吸水的话……当重力大于浮力…~~就下去了~

按照你的思路，茶叶吸水后密度大于水于是沉底
原来的茶叶里应该有空气吧，空气被水挤走之后才沉的吧

水有表面张力,该张力对没有进入水中的茶叶有支持力(很多东西你可以轻轻放在水上,但一碰或稍等片刻就沉底,就是这个原因)所以不会立即沉下
但该平衡很不稳定,茶叶最终在重力作用下沉底
后面就不太清楚了

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