酒店厨房设计理念是什么？要怎么做呢？

答案:1 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-10-13 09:25

提问者网友：欲望失宠
2021-10-12 18:17

酒店厨房设计理念是什么？要怎么做呢？

最佳答案

五星知识达人网友：污到你湿
2021-10-12 19:14

设计之前要给酒店定位，酒店定位的内容包括：酒店是什么类型的，规模怎样，是豪华还是中低档的，星级如何，它的目标客户是什么等等。随着经济的快速发展，商务、旅游、度假及宴请活动越来越频繁，社会对酒店的需求量在不断加大，客人对酒店的环境要求也越来越高。无论是新装修，还是更新改造项目，怎样做到投入小，收效大，一直是酒店面临的难题。在进行酒店装修设计的时候必须考虑经营和管理。设计是深入酒店经营方方面面的过程。客房、厨房、仓储、餐厅等等，很多酒店功能的组成部分都应成为设计的重点。酒店设计要适合酒店的经营和管理，也一定要适应酒店的经营理念。

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