竹笋的简单好吃的做法
答案:4 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-18 01:07
- 提问者网友：绫月
- 2021-01-17 18:05
竹笋的简单好吃的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：底特律间谍
- 2021-01-17 18:39
1竹笋三段，笋尖留笋丝炒蛋（二吃呢）。
2竹笋切成长条状。
3锅热油，放入竹笋，煸炒后，放老抽。
4放入盐，煸炒后，加点水，盖上盖，中小火焖3分钟。
5开盖，再翻炒，加入糖、油，再焖烧1分钟。
6最后撒入鸡精，装盘。
全部回答
- 1楼网友：想偏头吻你
- 2021-01-17 20:20
家常做饭，吧笋切小放热水焯熟，放酒糟，辣椒加盐鸡精炒熟就非常好吃了
- 2楼网友：青灯有味
- 2021-01-17 19:32
如果是鲜笋，开水焯一下，切丝凉拌。或切块炖鸡或红烧肉。如果是干笋，需要泡发，记住冷水泡，大约一天，中途要换两次水。
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