求排骨汤的做法？

求排骨汤的做法？

黄豆排骨汤

1、将黄豆拣去杂质，用温水浸软，洗净。<提前泡一晚上>

2、把猪排骨洗净，切成小块。

3、将高压锅置于火上，加清水适量，旺火煮沸，猪排骨放入锅内，加盖，20分钟后加入黄豆，再煮5分钟即可。加入精盐调味即可。

中药方里有很多做法，

红萝卜\玉米\蜜枣\冬菇\莲子\薏米\党参加上排骨头,还要加入盐调味,先煲至滚,然后慢火煲1-1.5小时,那么煲出来的汤会清甜美味.

最最最简单的做法：锅加清水烧开，放入洗好排骨，葱姜切片放入，再加适量盐，料酒......剩下的就是炖了...

把排骨放水里煮，水开了之后把血沫儿打了，拍片老姜（去腥），然后就炖，半个小时之后放藕块儿，炖到自已喜欢的程度就可以了~~

冬瓜排骨汤. 萝卜排骨汤（最好是红白萝卜一起煮的那种）雪梨排骨汤。绿豆炖排骨汤.玉米排骨汤.莲子排骨汤.这些都不错的.
只需把原料洗好,放到高压锅里煮25分钟就差不多了.
TIPS:前3个汤加的水刚没过原料就好了.后面3个汤加水煮的时候水要稍多点.高于原料1/2左右吧!!!
祝你早人学会哈!!!!

黄豆排骨汤

1、将黄豆拣去杂质，用温水浸软，洗净。<提前泡一晚上>
2、把猪排骨洗净，切成小块。
3、将高压锅置于火上，加清水适量，旺火煮沸，猪排骨放入锅内，加盖，20分钟后加入黄豆，再煮5分钟即可。加入精盐调味即可。
够简单了吧 ~

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