写美食糯米圆子的作文的结尾
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-01-29 10:23
- 提问者网友：愿为果
- 2021-01-29 06:53
写美食糯米圆子的作文的结尾
最佳答案
- 五星知识达人网友：枭雄戏美人
- 2021-01-29 07:02
糯米粉和好，只要能做成汤圆就可以，不用跟做馒头似的揉。汤圆的口感，跟糯米粉的做法关系很大，去买那种水磨的糯米粉，干磨不好吃。
不要做的太软，否则下锅容易糊。在跟蒸馒头的面差不多。如果是做不放陷的纯汤圆，和好面之后，可以放置一段时间，这样糯米面会变的更软一些，口感更好。但是注意别太长时间，会酸的。
汤圆的做法很简单，就是取一小团面，手搓成圆圆的。如果要放陷，就用面包好馅之后，再搓圆。
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