韩国泡菜怎么做丫?具体步骤哈!!

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解决时间 2021-10-13 09:47

提问者网友：凉末
2021-10-13 01:17

韩国泡菜怎么做丫?具体步骤哈!!

最佳答案

五星知识达人网友：逐風
2021-10-13 02:01

要做得好吃。一定要有韩国的酱料。做出来就好好吃了。如果有那料每个人都会做。把那料擦在菜上腌就行了。

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1楼网友：北方的南先生
2021-10-13 04:52

要做好辣白菜首先要选好一颗好的菜，不要心太紧的，要有绿叶的。大白菜洗净，去四分之一，要竖切，把每片叶子上抹上粗盐，放6个小时。这期间可以做中间的涂料。把辣椒面两大勺、鱼露两大勺（在大超市都有卖的，就是用鱼做的一种调味料，常吃不是什么好东西，所以没有的话也可以）、两头蒜的蒜末、一小块姜的姜末、一勺的白砂糖、半勺的虾酱、半根白萝卜的萝卜丝、一头洋葱的洋葱汁、一个雪梨或是苹果的汁、小葱四根切段、韭菜六根切段、芹菜或是雪里红两根切段。拌好之后涂在腌好的的大白菜的每个叶层内，最后有最外面的那成卷起来就可以了，一个星期左右就可以食用了，注意不要太长的时间，否则发酵大了会很酸。这种辣白菜做好了还可以做辣白菜汤，放点豆腐和生肉下去，很是美味的。

2楼网友：躲不过心动
2021-10-13 03:40

到韩国学学啊

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