煎牛排没有黄油怎么办,煎牛排用什么牌子的黄油比较好？ 煎牛排不能全用黄油，那其他用什么？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-08-21 18:54
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-08-21 11:46
煎牛排没有黄油怎么办,煎牛排用什么牌子的黄油比较好？ 煎牛排不能全用黄油，那其他用什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜风逐马
- 2021-08-21 12:56
花生油、菜籽油、家里的食用油等更适合煎牛排！橄榄油只适合低温烹饪，高温煎炸会破坏其营养。黄油煎牛排，容易起糊起焦，只可以最后放一点，用来调味使牛排更香！相当于味精的使用方法。黄油不是用来煎牛排的，和成本高没有关系，我指的是原切牛排，不是那种腌制好的牛排哈，腌制好的牛排，煎的过程叫加热，不叫煎，更多专业知识，你再问一下澳格芬米其林大厨
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