转基因菜椒和非转基因菜椒怎么鉴别

转基因菜椒和非转基因菜椒怎么鉴别

市场上就没有转基因的菜椒，根本就无需鉴别。
通常被谣传为转基因的蔬菜，个大的菜椒，土豆，番茄，甚至是茄子等瓜果，全部是杂交的品种，不是转基因蔬菜。

个头。没有传统蔬菜参差不齐的外形，普通个头均匀，行大体长，色泽光艳，质地鲜嫩的基本上都是转基因食品。
如何辨别转基因蔬菜
味道。没有传统蔬菜的原始地道的味道，无论是烹调前或是烹调后的气味还是滋味与传统蔬菜有明显区别。
如何辨别转基因蔬菜
季节。非当地时令蔬菜转基因偏多。尽量吃当季的东西。
如何辨别转基因蔬菜
色彩。与传统色彩不一样的，比如彩色棉花、黑米花生、紫色番薯。一定是转基因的。而且长期食用会对身体有一定的危害。
如何辨别转基因蔬菜
虫害。凡是虫害喜欢光顾的蔬菜就是没有转基因的，凡是害虫害怕，也就是没有害虫，或很少害虫蔬菜，绝对是准基因。有虫害的蔬菜吃起来会更放心，但要处理干净。
如何辨别转基因蔬菜
大小：一般蔬菜的大小差不多都是常态，没有较大的。个头比常态下大很多的基本是就是转基因的。

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