猪肚要如何清洗？然后有哪些煮法？
答案:3 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-03 14:42
- 提问者网友：疯孩纸
- 2021-02-02 20:40
猪肚要如何清洗？然后有哪些煮法？
最佳答案
- 五星知识达人网友：笑迎怀羞
- 2021-02-02 21:55
我们家洗猪肚的时候都是把猪肚打湿后，用面粉洗的。面粉很干，可以把猪肚上的粘液沾去，这样就比较容易洗干净了。炖猪肚的时候可以按照自己的口味加一些红枣、花生之类的东西，好吃又有营养哦。
全部回答
- 1楼网友：煞尾
- 2021-02-02 22:38
猪肚，首先洗干净后，直接放锅里煮。水稍微多放点。放点姜片，葱段。
感觉时间差不多了，用筷子捅捅，很容易捅穿了，那可以了。
煮好后，有良种吃法，
1，直接切条凉拌吃，（切的时候，斜着切，）
2，切条后再和其他东西炖汤。
- 2楼网友：想偏头吻你
- 2021-02-02 22:13
生猪肚要用醋使劲揉搓几遍，（脏了，倒掉，再换醋）把粘液搓掉洗净，然后放水煮烂就行。按照喜欢的口味添加调料。
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