咸骨节瓜煲的做法，咸骨节瓜煲怎么做好吃，咸骨
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解决时间 2021-01-30 05:53
- 提问者网友：温柔港
- 2021-01-29 14:14
咸骨节瓜煲的做法，咸骨节瓜煲怎么做好吃，咸骨
最佳答案
- 五星知识达人网友：第幾種人
- 2021-01-29 15:21
步骤
1.咸骨洗净，过开水水，干贝洗一下拍碎,切姜片备好;
2.节瓜去皮,洗净,切适量大小;
3.胡萝卜去皮,切得和节瓜差不多大小;
4.砂锅里烧热下油,把干贝咸骨姜片下锅爆香一下
5.然后加入节瓜和胡萝卜,稍翻动;
6.加入适量清水煮开,然后转小火煮约10-15分钟左右;
7.熟后加盐调味,下葱花即可!
1.咸骨洗净，过开水水，干贝洗一下拍碎,切姜片备好;
2.节瓜去皮,洗净,切适量大小;
3.胡萝卜去皮,切得和节瓜差不多大小;
4.砂锅里烧热下油,把干贝咸骨姜片下锅爆香一下
5.然后加入节瓜和胡萝卜,稍翻动;
6.加入适量清水煮开,然后转小火煮约10-15分钟左右;
7.熟后加盐调味,下葱花即可!
全部回答
- 1楼网友：蕴藏春秋
- 2021-01-29 16:28
做法
1. 咸烧骨买回来焯一下水，清水冲洗干净待用。
2. 锅放清水开火，放咸烧骨和冬菇（泡冬菇的水也倒入），放姜块大火转中火小煲15分钟。
3. 锅下油煎两只荷包蛋，然后倒入2碗清水，把蛋汤倒入咸烧骨汤里。
4. 节瓜切件倒入汤里中火煲15分钟，放盐、味精（味精）调味即可。
1. 咸烧骨买回来焯一下水，清水冲洗干净待用。
2. 锅放清水开火，放咸烧骨和冬菇（泡冬菇的水也倒入），放姜块大火转中火小煲15分钟。
3. 锅下油煎两只荷包蛋，然后倒入2碗清水，把蛋汤倒入咸烧骨汤里。
4. 节瓜切件倒入汤里中火煲15分钟，放盐、味精（味精）调味即可。
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