高粱粉不粘怎么做成面条？
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-06 23:40
- 提问者网友：心如荒岛囚我终老
- 2021-02-06 06:47
高粱粉不粘怎么做成面条？
最佳答案
- 五星知识达人网友：不如潦草
- 2021-02-06 07:50
你好，做杂粮面条必须在和面时加点小麦粉、筋力源W型，才能筋道耐煮、不断条有弹性。
全部回答
- 1楼网友：野味小生
- 2021-02-06 09:29
你好，最好在和面时加点白面、筋力源w型，面条比较筋道耐煮，不断条不混汤。
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