春天是万物复苏的季节种子萌发，枝条萌绿；刚刚萌发出来的芽体新鲜、幼嫩，但是下面芽体中不可以食用的是CA. 黄豆芽B. 香椿树的嫩芽C. 土豆芽D. 花生芽

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解决时间 2021-01-29 14:28

提问者网友：川水往事
2021-01-28 16:04

春天是万物复苏的季节．种子萌发，枝条萌绿；刚刚萌发出来的芽体新鲜、幼嫩，但是下面芽体中不可以食用的是C
A. 黄豆芽
B. 香椿树的嫩芽
C. 土豆芽
D. 花生芽

最佳答案

五星知识达人网友：woshuo
2021-01-28 17:40

A. 黄豆芽B. 香椿树的嫩芽(答案→)C. 土豆芽D. 花生芽解析：ABD、黄豆芽、香椿芽、花生芽中都含丰富的维生素和无机盐，味道鲜美，营养丰富，可以食用．不符合题意．C、土豆即马铃薯中含有龙葵素，它是一种对人体有害的生物碱，平时马铃薯中含量极微，一旦马铃薯发芽，芽眼，芽根和变绿，溃烂的地方龙葵素的含量急剧增高，可高出平时含量的40～70倍，人吃了这种发芽的马铃薯，轻者恶心呕吐、腹痛、腹泻；重者可出现脱水、血压下降、呼吸困难、昏迷、抽搐等现象，严重者还可因心肺麻痹而死亡，因此吃发芽的马铃薯会中毒．符合题意．故选：C

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1楼网友：蕴藏春秋
2021-01-28 18:15

这个问题我还想问问老师呢

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