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粟粉是什么粉

答案:3  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-14 15:12
  • 提问者网友:夢醒日落
  • 2021-02-13 20:29
粟粉是什么粉
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一秋
  • 2021-02-13 21:29
粟粉就是玉米粉,为金黄色粉末。
粟粉用于粉丝、粉条、肉制品、果冻、冰激凌、糕点等方面。
做饭时加水勾芡,可以固化食品。
全部回答
  • 1楼网友:傲气稳了全场
  • 2021-02-13 23:20
粟,小米也,谷子去了皮。磨成粉,粟粉。
  • 2楼网友:街头电车
  • 2021-02-13 22:38
粟粉一般是指玉米淀粉,也叫鹰粟粉或者生粉。但是还有一种地粟粉,是指荸荠制成的淀粉。
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