法国葡萄酒产区的食品为什么除了新鲜，还有健康食品的美誉？

答案:1 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-10-17 20:47

提问者网友：你挡着我发光了
2021-10-17 17:49

最佳答案

五星知识达人网友：七十二街
2021-10-17 17:56

葡萄酒是一种普遍受人喜爱的饮料，其色香味俱佳，既能满足人们的感官享受，又具有相当高的营养和保健价值，深受消费者欢迎。早在1886年，生物化学学家巴斯德著的（EtudeSurLeVin）指出：“葡萄酒是最洁净，最保健的饮料。”这一结论早已被实践所证明。葡萄酒是含酒精饮料中惟一的碱性饮料。由于葡萄酒来自天然成分，所以它同水果、蔬菜、豆制品同为碱性食物。医学家认为：保持人体的健康状态首先应使人体保持弱碱性状态。因此，医学家劝告人们，在进餐时适量饮用葡萄酒，对身体是有益的。葡萄酒不仅美味可口，而且是老年人的保健营养品，老年人饮用葡萄酒既可以加强膳食营养，以可以延缓衰老，抑制各种老年性疾病。葡萄酒素有老年人“牛奶”之称，人们只知牛奶营养丰富，其实葡萄酒类似牛奶又胜于牛奶，是世界公认的极富有营养的饮料。据专家鉴定，葡萄酒含有葡萄酒、蛋白质等250种以上的组成成分，含有22～25种氨基酸，这些人体必需的氨基酸，在葡萄酒中的含量与人体血液中氨基酸的含量极为接近。所以人们把葡萄酒称为“天然氨基酸”，它被联合国卫生食品组织批准为“最健康、最卫生的食品”。

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