宝宝吃什么油

核榄油是最好了，盐的份量就经绍用筷子头沾一点的量就行，盐份过多会加重宝宝脏器的负担。

另外，如果到六月以后，可能会添一些鱼虾类，记得先用盐水腌一下再放进粥或面里去煮，会少一些腥味。

附上些资料给你

牛奶藕粉

适合4个月以上宝宝

将藕粉、水、奶一起放入锅内，均匀混合后用微火煮，搅至透明糊状为止。宝宝很喜欢吃，注意不要给宝宝吃太多了。

蔬菜泥

适合4-6个月宝宝

材料：绿色蔬菜——10克

牛奶——2汤匙

玉米粉——1/5-1/4小匙

做法：1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后，磨碎、过滤。

2、取1中10-20克与少许水至锅中，边搅边煮。

3、快好时，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水，继续加热搅拌煮成泥状即可。

乌龙面糊

适合4-6个月宝宝

材料：乌龙面——10克

水——1/2杯

蔬菜泥——少量

做法：1、乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。

2、煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂，煮开。

3、起锅后加入少量蔬菜泥即可。

10倍粥

适合5-6个月宝宝

材料：

米 1份

水 10份

做法：

1.把米淘好后，在水里泡1个小时左右。

2.1份米加10份水，用大火煮。

3.沸腾后把火关小，煮至米烂。

4.关火，焖10分钟左右。

5.用汤匙背将米粒捣碎。

如果用高压锅的话大概只需要15-20分钟。

米饭粥

适合5-6个月宝宝

材料：

米饭 2大勺

水 1杯半

做法：

1.米饭加水，用勺子将米饭压散。

2.边搅边用文火煮20分钟左右。

蛋黄粥

适合5-6个月宝宝

[用料]

米适量，肉汤（或鱼汤、菜汤）适量。

[做法]

1．当煮大人饭时，放了米及水在煲内，用汤匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成饭后，中心的米便成软饭，把适量的软饭搓成糊状。

2. 把适量的汤隔去渣，如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。

3．把汤及饭糊放入小煲内煲滚，用慢火煲成稀糊状，放入极少量的盐调味，然后放下1／4只熟鸡蛋黄（要搓成蓉）搅匀煮滚，盛入碗中。待温度适合时，便可喂婴儿。

[说明]

1．大人的汤不适宜婴儿食用的话，可以用牛奶或水煮成稀糊，必须煮成极烂的稀糊，否则，婴儿难消化。

2．试验食物的热度方法：母亲可以将少许粥仔放在自己的手背，便可感受温度的程度了。

牛奶面包粥

适合5-6个月宝宝

材料：

牛奶 3大匙（可根据宝宝食量〕

土司面包 1片

做法：

1。牛奶放入锅中，土司面包去边，撕成碎片放入牛奶中。

2。牛奶开后即可熄火，用勺子将面包搅碎。

如果用奶粉冲泡的牛奶可不用煮，直接加入撕碎的面包，搅烂即可。

豆腐蛋黄粥

适合5-6个月宝宝

材料：

豆腐 1小块

蛋黄 1/2个

粥 半小碗

做法：

1。豆腐压成碎泥状，鸡蛋煮熟后，取出1/2个蛋黄压碎。

2。粥放入锅中，加上豆腐泥，煮开后撒下蛋黄，用勺搅匀，待粥再开即可熄火。

红薯粥

适合5-6个月宝宝

材料：

米 1大匙，洗净浸于水中1小时以上

红薯 1/2大匙，去皮切0.5公分小薄丁

水 5大匙

作法：

1.米和红薯放入锅内加水煮。

2.煮沸，转小火，再煮25－30分鐘种，粥烂即可。

南瓜粥

适合5-6个月宝宝

材料：

南瓜 20公克，去皮切小薄丁

水 3大匙

奶粉 1大匙

作法：

同红薯粥。

青菜面

适合5-6个月宝宝

材料：

龙须面 15根

高汤(鸡汤，骨头汤，蔬菜汤) 1杯

青菜叶 2片

做法：

1.龙须面掰碎(越碎越好)，青菜叶洗干净切碎。

2.锅内放入高汤煮开，下入面条。

3.中火将面条煮烂，加入青菜末。

4.再次沸腾即可关火，盖锅盖焖5分钟。

5.加入1滴香油和1滴酱油调味。

豆腐泥

适合5-6个月宝宝

材料：

嫩豆腐

粥

做法：

将嫩豆腐蒸熟、搅碎，加入粥中喂食。

蛋黄

适合5-6个月宝宝

做法：

1.将鸡蛋洗净，放入锅中，加水没过鸡蛋。放少许盐(可以防止蛋壳破裂)

2.水开后，转小火煮10分钟，熄火，焖5分钟。

3.取出蛋黄，放入小碗中，用小勺压碎，成泥状，加少许水或米汤调稀。

刚开始时加1/4个蛋黄，而且要调稀一些。

菜水

1。将新鲜绿色蔬菜在清水中浸泡20分钟(可减低农药含量)，洗净切碎。如煮胡萝卜水可将其外皮洗刷干净，连皮一起切碎煮。

2。将水煮沸后，加入菜，菜与水的比例大约为1：1。

3。水再次煮沸后，以小火煮3分钟，然后关火，放置10分钟。胡萝卜可煮10分钟。

4。将菜水过滤出来，晾温就可以喝了。

5。给宝宝喝的时候可以加入适量的糖，但不要过多。如果是胡萝卜水因为本身有甜味，所以可以不再加糖。

番茄汁

番茄味甘、酸，性凉，能清热止渴、养阴凉血，同时能养肝胃、清血热。小儿有急惊风时，常饮番茄汁可见疗效。

原料：

鲜番茄250克，白糖30克。

制作：

将番茄洗净，用沸水烫后，除去皮，用干净的纱布包好绞汁，或用榨汁机榨汁。然后加白糖拌匀，随时饮用。

特点：

味鲜，酸甜适口，还可解渴。

胡萝卜泥

适合5-6个月宝宝

材料：

胡萝卜 1根

蔬菜水或牛奶 2大匙

做法：

1.胡萝卜洗净，蒸熟，或者包保鲜膜放入微波炉里5分钟煮熟。

2.去皮，切碎，捣成泥。

3.取1大匙胡萝卜泥，加入蔬菜水或牛奶，搅拌均匀。

马铃薯(土豆)泥

适合5-6个月宝宝

材料：

马铃薯(土豆) 1个

蔬菜水或牛奶 2大匙

做法：

1.马铃薯洗净，蒸熟，或者包保鲜膜放入微波炉里8分钟煮熟。

2.去皮，切碎，捣成泥。

3.取1大匙马铃薯泥，加入蔬菜水或牛奶，搅拌均匀。

鱼糊

适合5-6个月宝宝

材料：

去了皮和骨的鱼 1/3片

高汤 1/2杯

水淀粉 1小勺淀粉+1小勺水

做法：

1.鱼肉平铺在菜板上，用小勺轻刮出鱼泥。注意去除鱼刺。

2.锅中加1/2杯高汤煮开，放入鱼泥，边搅边煮。

3.加入水淀粉调成糊状。

4.加1滴香油和1滴酱油调味。

豆腐拌沙拉酱

适合6个月以上宝宝（断奶食品）

材料：捣碎的豆腐一大匙，沙拉酱一小匙，煮熟的蛋黄1/4个。　

作法：1.豆腐用开水烫一分钟左右，捞起来滤干再捣碎。　

2.把沙拉酱加入捣碎的豆腐里，充分的拌匀。　

3.把捣碎的蛋黄倒在上面。　

备注：待婴儿较会吞东西时，不妨以切成细碎片的豆腐替代。

蒸水蛋

适合半岁至一岁的宝宝

禧龙长得很结实，身体好，抵抗力强，朋友都说喂养得好，现介绍一歀食谱。

原料：鸡蛋一只，青菜叶少许，瘦肉少许，精盐、葱、香油少许

制作：

1、 切碎菜叶、剁碎肉；

2、 将鸡蛋打在碗里，加入菜叶、肉沫，少许盐、葱、香油，搅拌均匀；

3、 加开水至碗三分之二满，搅匀；

4、 放入锅内用中火蒸六分钟即可喂食；

5、 每天一次，可以变换青菜种类、也可以以西红柿代替青菜，用鲜鱼肉或火腿肠代替瘦肉，保证经常变换花样，使宝宝充满新鲜感。

特点：颜色鲜明，滑嫩可口，营养丰富（有肉有菜有蛋）。效果：禧龙特别喜欢吃，经常变化花样，每天一碗吃得光光的。

鸡蛋摊饼

适合6个月以上宝宝

原料：鸡蛋一个、面粉半碗、青菜少许、葱花少许

做法：1。将鸡蛋打匀，加入面粉，碎青菜少许，葱花少许，一点儿盐；

2．平锅放油，煎蛋饼。

特点：软软的、黄黄的、香香的

宝宝的评价：来者不拒。

蛋羹

适合7-8个月宝宝

做法：

1.将整蛋搅匀，加入温水，比例1：1，再搅匀。

2.放入锅内蒸 5-8分钟，可以用筷子扎一下，如果没有蛋液流出就好了。

蛋羹呈嫩豆腐状，注意不要蒸太久，否则蛋羹会呈蜂窝状，就老了。

3. 蒸好后加1滴酱油和1滴香油就可以喂食了。

虾籽蛋羹

适合8个月以上宝宝。

原料：虾籽10克，鸡蛋1个，葱末、精盐、香油各少许。

制法：鸡蛋液中放入葱末、精盐、香油后调匀，放入虾籽后加适量温开水，放入微波炉中高火2分钟（如用蒸锅，小火15分钟），成凝结状（豆腐脑状）即可。

特点：鲜美滑嫩。

提示：虾籽可用头部带籽北极甜虾虾籽，不用碾太碎。用微波炉时，装蛋羹的容器要加盖后再开火。

红嘴绿鹦哥丝面

适合7-8个月宝宝

原料：西红柿一个或半个、菠菜叶几根、豆腐一小块、排骨汤半碗、细细面条一把

做法：1。将西红柿用开水烫一下，去掉皮，切成碎块，备用。

2．菠菜叶（嫩的）洗净，切碎，备用。

3．豆腐切碎，备用。

4．将锅内放入少许油，用切碎的葱花呛锅，（也可不用葱花和和油）再倒入排骨汤，烧沸。

5．将西红柿和菠菜叶倒入锅内，略开一会儿。

6．再加入非常细的面条，面条软即可出锅。

特点：1。面条软软的，汤酸酸的，又有肉味，表面飘着绿绿的、红红的、白白的，很有食欲；

2．原料常见，容易齐备，变化多样，可随季节和自己的喜好随意更换为黄瓜、小油菜、白菜，也可放一些宝宝能吃的软软的肉或打上一个鸡蛋（搅开），也可用虾仁；

3．操作简单，一看就会；

宝宝的评价：一碗全被她消灭掉，一边吃，一边大叫。

鱼肉松粥

适合7-8个月宝宝

逗逗已经6个月了，医生说逗逗枕秃，是缺钙的表现，朋友介绍了这款粥，逗逗真得很爱吃。至于是否补钙，妈妈们试试就知道了！

一、原料：

大米一两，鱼肉松半两，菠菜半两，精盐少许，清水适量。

制作：

1、将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，改微火熬至粘稠待用（注意粥要熬烂、熬粘）。

2、将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。

特点：

粥粘稠，味鲜而香。

此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等，是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用。

小米粥

适合7-8个月宝宝

材料：

小米 4/5杯

大米 1/5杯

水 5杯

做法：

将米洗净，加水，用小火煮1小时至米粒烂为止。

如果用高压锅，大概需要20分钟。

鱼丸

适合7个月以上宝宝

一条1斤多重的鲜鲅鱼，洗净，把两面的鱼肉片下来，切点姜末、葱花末、加一点点料酒和盐，腌一会，剁细，直到手腕发麻，烧上一锅水，水开后把火打小，用小勺团成球状，一个一个下到水里，全下完后，火加大，煮沸，再煮一会儿就好了。

用法：可以加在一切宝宝的饭里，非常美味，溪溪一气吃了4个，怕过敏，没再给吃，结果第二天没事，继续。

酸奶豆腐

适合7-8个月宝宝

做法：

1.用开水烫过的豆腐1大匙和1小匙酸奶进行搅拌。

2.将刨成细丝的黄瓜1大匙和上述材料混合。

蔬菜豆腐泥

适合7-9个月宝宝

材料：去皮红萝卜——5g

嫩豆腐——1/6块

豌豆——1/2条

蛋黄——1/2个

水——1/2杯

酱油——少许

做法：

1、将去皮红萝卜及豌豆烫熟后切成极小块。

2、将水与（1）料放入小锅，嫩豆腐边捣碎边加进去，加少许酱油，煮到汤汁变少。

3、最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可。

蔬菜鱼粥

适合7-8个月宝宝

材料：

菠菜叶 1片

熟蛋黄 1/4个

鱼泥 1小勺

7倍粥(米：水=1：7) 半碗

做法：

1.菠菜叶切碎。

2.蛋黄压成泥。

3.7倍粥煮开，加入1，2。

随着宝宝年龄增长，粥慢慢从10倍粥过渡为7倍粥，5倍粥。

玉米面粥：（适合7-8个月宝宝）将玉米面加水调成糊状，锅内水开后，倒入玉米糊，边倒边搅拌，待粥开后可多煮一会儿就完成了。粥中可加入一些枣泥，宝宝更爱吃。

也可以煮些小米粥等杂粮粥给宝宝喝。

蔬菜布丁饭

适合7-8个月宝宝

材料：

胡萝卜1/4根

洋葱 1/4个

青豌豆 10粒

番茄 1/2个

7倍粥(米：水=1：7)

蔬菜水 1/2杯

做法：

1.将胡萝卜，洋葱，青豌豆剁碎。番茄去皮去籽切碎。

2.将上述蔬菜加入蔬菜水，煮到蔬菜软烂。

3.加入7倍粥，小火再煮开即可。

肝泥粥

适合7-9个月宝宝

材料：鸡肝——20g

米——20g

水——1.5杯

做法：

1、鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用。

2、米加水煮开后，改开小火，加盖焖煮至烂，拌入肝泥，再煮开即可

鸡汁南豆腐

适合8个月以上宝宝

原料：南豆腐100克，鸡脯肉20克，水发木耳末、葱末、植物油、精盐、酱油、味精、水淀粉各少许。

制法：先将南豆腐切丁，下滚水中烫熟。将鸡脯肉切成碎丁，用水淀粉和精盐煨好。将炒锅烧热后加入少许植物油，加入鸡肉末、葱末、水发木耳末、酱油、味精一起煸炒，熟后加入水约100毫升，用水淀粉勾芡，然后将芡汁淋至南豆腐丁上即可食用。

特点：味道清淡，营养丰富，容易吸收。

小龙女的鉴定——这个是妈咪学来的，但没做给我吃过，可能不错吧。小龙女提醒小伙伴——豆腐可要慢慢吃，不要以为外面不热了，里面就也不热，有时里面很烫的，会烫坏的！

小鱼蛋花粥

适合7-9个月宝宝

材料：白饭——1/2碗

水——1杯

吻仔鱼（小银鱼）——10g

蛋黄——1/2个

做法：

1、将白饭与水放入小锅煮至烂。

2、取吻仔鱼放入锅中小煮一下，将蛋黄打散淋在粥上，搅拌至熟即可。

给宝宝做面条最好不要放油，等到宝宝十个月后再吃用油炝锅的面条。这是我家宝宝早教中心的营养老师教的，在一岁前不要放盐，可以少放一点生抽和香油提味。我家宝宝一岁后才吃用油炒的菜，现在做面条还不用油炝锅。现在给宝宝养成少油少盐的习惯最好，特别是有家族遗传高血压的家庭，可以使宝宝口味清淡，以预防将来高血压的风险。

我家孩子12个月了，还没有吃油呢，医生说孩子吃猪油不好，色拉油可以吃一点，

盐少吃孩子容易咳嗽！

到底给宝宝吃什么样的油，才是健康的？甚至是可以促使宝宝变得更聪明的呢？

最佳答案就是：核桃油！ —— 煎、炒、烹、炸、凉拌均可，开盖使用后需放入冰箱冷藏。

核桃是众人皆晓的“健脑食品”，以它为原料制成的核桃油不但色泽清透、口感清淡，毫无核桃自带的浓重油腻味和涩感，而且还保留了核桃中的营养精华：丰富的维生素E、人体需要的多种微量元素，以及含量高达92.1%的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸。

亚麻酸和亚油酸是组成大脑的材料之一，占脑重量的20%，在体内可衍生为DHA（脑黄金）。亚麻酸对于大脑、视网膜等发育十分重要，对调节注意力和认知过程也有重要作用。从胎儿期26周至出生后两岁，是人体脑部和视网膜发育最为重要的阶段。

由于母体是胎儿和婴儿营养的主要提供者，所以孕期和哺乳期的妈妈要特别注意亚麻酸的摄入。核桃油的营养成分中，人体不能合成的亚麻酸、亚油酸的比例为1：4，这样的比值与母乳相似，极易吸收并促进宝宝神经和骨骼发育。

同时，核桃油中含有重要的补脑元素——磷脂，它在大脑中占30%的比重，承担传达信息的重要责任，也是人体所需胆碱的主要来源，而胆碱可以促进细胞活性化，提高记忆和智力水平。所以，核桃油不但能促进人体机能健康平衡，有效抵抗外界疾病，还能改善记忆，帮助宝宝脑部健康发育。