没有经验，怎样开饭店

我是个毕业一年的大学生，一直想自己创业开个规模适中的饭店，苦于没有经验，也没有认识的人做过这行的，我想主打一种面，然后配合热菜。希望有经验的前辈告诉我开饭店还要注意什么，不胜感激！等开张了一定请您来吃！

刚出来创业，又没经验，打算开饭店，现在面食已经很普通化了，如果你做面食的话，就不要在配合什么热菜，直接开个面馆好了，饭店注重的是菜系，你要考虑周遍人群的消费能力，饮食习惯，然后在总结，还有就是现在的所谓加盟店 嘿嘿 口味好的知道的人不会少吧，再说同行如冤家，自己独霸一方，何苦又给自己增加竞争对手呢？

注意店面的卫生。就餐的地方和做菜厨房特别注意。员工的仪表。看上去给人舒服的感觉。员工要有健康证。大厨的招牌菜。最好会做地方的特色菜。。和菜式地更新。。一定要去办理营业执照。

那就先加盟连锁店吧，先干个一年学学经验，还能去培训。

不要急,首先要掌握经验,就是说应该先去一些饭店餐馆工作,边做边掌握经验,到自己对于饭店的经营模式有个概念性的理解,再出来自己搞,这样才可脚踏实地的搞好自己的生意,不知同意否?

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