这个对我很重要，有谁知道这是什么螺种？我这里是江华，当地人称它是鬼螺，他的真实名字叫什么？

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解决时间 2021-03-24 02:51

提问者网友：玫瑰园
2021-03-23 17:17

最佳答案

五星知识达人网友：像个废品
2021-03-23 18:07

石螺但有人地方叫它田螺啧还真是大千世界啊追问哈哈哈哈哈。，我知道他叫什么，山坑螺，。谢谢各位了

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1楼网友：雾月
2021-03-23 19:40

学名：山坑螺。广泛分布于中国南岭山脉，广西全境，越南北部。这种只是山坑螺的一种。称作“鬼螺”据我了解只在湖南江华瑶族自治县这一带。广西大部分地区称作“纽螺”。
在江华县城所在地——沱江镇，分别有东西两个方向的河流汇入沱江，当地人一般就称作河东，河西。听长期生活在这两条河边的老百姓讲，这鬼螺蛳怪得很，在河西几乎绝迹，但在河东确有，而且也只有其中不到100多米的一段河段才有，怪得很。再加上这种螺蛳只有晚上才出来，所以江华人把它取了个恐怖的名字“鬼螺”。
以前，这种螺蛳几乎是没人吃的，不知道是不是因为这个“鬼螺”称呼？但现在市场是供不应求了，这种螺肉质脆，嫩，鲜，而且由于只生长于无污染的山涧河流中，无沙感，无泥腥味。是难得的一道美味。跟名震永州的——江华码市山螺一样好吃！想要正宗江华本地鬼螺的朋友或餐饮店可以联系我：18166272939

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