蛋白质纤维是什么

蛋白质纤维是什么

问题一：什么是纤维蛋白质？ 从天然蛋白质制成的性质类似羊毛的纤维。羊毛、蚕丝等为天然蛋白质纤维。1866年英国人E.E.休斯首先成功地从动物胶中制出人造蛋白质纤维。他将动物胶溶于乙酸，在硝酸酯的水溶液中凝固抽丝，然后以亚铁盐溶液脱硝，进一步加工得到蛋白质纤维，但未工业化。1935年意大利弗雷蒂才用牛乳内提取的奶酪素制成人造羊毛。天然蛋白质制成的蛋白质纤维与羊毛的性质差不多 。基本结构单元都是氨基酸，以酰胺键（肽键）结合在一起的高分子。比天然羊毛优越之处在于不易皱缩，不易虫蛀，易保存；缺点是保暖性及柔软性较天然羊毛差些。工业生产蛋白质纤维的主要原料是乳酪素、花生蛋白及大豆蛋白等。工业生产蛋白质纤维：1. 含牛奶蛋白纤维从20世纪90年代初开始国内外致力于开发再生动物和植物蛋白纤维，日本东洋纺公司以新西兰牛奶为原料与丙烯腈接枝共混制成再生蛋白纤维 Chinon，上海正家牛奶丝服饰有限公司在1995年研制开发出牛奶纤维长丝，最近报导了山西恒天纺织新纤维科技有限公司研制了牛奶短纤维。牛奶丝具有蚕丝般光泽和柔软手感，有较好的吸湿和导湿性，较好的强度和延伸性，是一种制作内衣的优良材料。但因纤维耐热性差、色泽鲜艳度较差、价格较贵，影响了牛奶纤维大量推广使用。2.大豆蛋自复合纤维大豆蛋白纤维属于再生蛋白纤维类，是采用化学、生物化学的方法从榨掉油脂的大豆渣中提取球状蛋白，通过添加助剂，改变蛋白质空间结构，与聚乙烯醇（PVA）共混制成纺丝原液，经湿法纺丝而成。该纤维单丝纤度细、比重轻、强伸度较高、耐酸耐碱性较好，具有羊绒般的柔软手感、蚕丝般的优雅光泽、棉纤维的吸湿和导湿性及穿着舒适性、羊毛的保暖性。目前主要有常熟江河天绒丝纤维有限公司和绍兴嘉利绿纤有限公司生产的大豆纤维，大豆纤维可在棉纺、绢纺、毛纺、（羊绒）等生产设备上纺纱，能与其它天然纤维和化学纤维混纺交织开发针织产品（内衣、外衣、袜子等）和机织产品（服装面料、床上用品等）。此纤维本身呈现米黄色，难以漂白，色泽鲜艳度较差，耐湿热性差，在染整加工中应注意温度控制等关键技术问题。3.蚕蛹蛋自纤维蛹蛋白丝由四川宜宾丝丽雅股份有限公司试生产，将蚕蛹蛋白提纯配制成溶液按比例与粘胶共混，采用湿法纺丝形成具有皮芯结构的含蛋白纤维。纤维具有较好的吸湿性、透气性，手感柔软、悬垂性好，但湿强力较低，纤维本身呈现较深黄色，会影响纺织品色泽鲜艳度。可采用活性、酸性、中性等染料染色，在染整加工中要注意它对酸、碱的敏感性，合理制定加工工艺。4. 纳米抗菌再生蛋白纤维将猪毛、羊毛等废毛溶解，经提纯和改性与棉浆或木浆或竹浆溶液共混，在纺丝中加入纳米级二氧化铁，经湿法纺丝制成一种抗菌再生蛋白纤维。这种新纤维的加工技术由中科院工程研究所开发，在天鹅化纤集团公司试纺，还处于研发阶段问题二：哪些是蛋白质纤维 人造纤维的一个类别，指由从牛奶、大豆、花生、玉米等自然物中提取到的蛋白质为原料，溶解于适当溶剂中所制得的纤维。
含牛奶蛋白纤维
大豆蛋自复合纤维
蚕蛹蛋白纤维
纳胆抗菌再生蛋白纤维
参考资料：百度百科问题三：蛋白质纤维和纤维素有什么区别 首先：
严谨的说，关于细胞骨架的表述应该是：细胞结构中细胞骨架是重要支撑结构，其主要成分是蛋白质。
有部分教材写成蛋白质纤维，主要可能出于两个原因：1、希望表述清楚细胞骨架的基本形态结构；2、希望表述清楚细胞骨架蛋白质结构的基本形态。
但是恰恰表述成蛋白质纤维则是犯了常识性错误，如此就造成很多同学的误解，认为细胞骨架是由纤维组成的。
因为蛋白质和纤维素本身是完全不同的两种物质。蛋白质的基本单位是氨基酸，而纤维素的基本结构是葡萄糖。
因此，“蛋白质纤维”仅仅是要表述的是呈现纤维状的蛋白质结构，而并不是纤维，严格的说的，纤维这种单一表述是不能以这种形式出现在生物学表述里面的【可以表述成纤维状】，因为在生物学上纤维和纤维素的同等含义的，亦不能出现蛋白质纤维这种怪胎。
而纤维素则是组成高等植物细胞壁的主要成分。动物组织细胞一般不含有纤维素。【动物组织结构纤维化这种病症并不是细胞中生产出纤维素，而是细胞结构变态呈现类似于纤维结构的纤维化病变稜
综上：如果完整的表述清楚细胞结构，我认为应该以一下的方式来描述：
每个细胞细胞质中都具有特殊的细胞骨架结构，是细胞结构中重要支撑结构，其主要成分是呈纤维状结构的蛋白质。问题四：什么是纤维蛋白质？ 纤维蛋白原是发现最早的一种凝血因子。呈伸长的椭球体，是由三对多肽链（一对α链、一对β链、一对γ链）以二硫键连接而成的二聚物，其分子量约为34万道尔顿。在肝脏中合成后进入血浆，以溶解形式存在。每100ml人血浆中含量约0.3g。
纤维蛋白是一种高度不溶的蛋白质多聚体，是象细针一样的晶状物。
纤维蛋白原转变为纤维蛋白是整个血凝过程中最基本的变化，要经过3个环节：
①纤维蛋饥原的水解
在凝血酶作用下，纤维蛋白原分子中的两条α链和两条β链每条都有一个肽键断裂，结果形成纤维蛋白单体，并同时释放出两对小分子的纤维蛋白多肽（即纤维蛋白多肽A和B，分子量合计约为9000道尔顿）。因此，最后形成的纤维蛋白的分子量比纤维蛋白原小些。
②纤维蛋白单体的聚集
在Ca2+的参与下，若干纤维蛋白单体聚合成可溶性的纤维蛋白多聚体。
③血凝块的形成
在纤维蛋白酶和Ca2+的作用下，不同的纤维蛋白分子的α链之间形成交键，使纤维蛋白转变为最终的不溶性的纤维蛋白多聚体。形成中的纤维蛋白相互交错重叠并网罗血细胞，使原来呈溶胶状的血液转变成凝胶状的血凝块。随后由于血小板收缩蛋白的作用，血块缩紧变硬，并析出血清。所以，血清中除了没有纤维蛋内原外，比血浆还增添了一些在凝血过程中产生问题五：什么是蛋白纤维？ 一类主要的不溶于水的蛋白质，通常都含有呈现相同二级结构的多肽链,多存在于血液中，当我们为了不让新鲜的猪血凝固，而搅拌猪血，就是破坏了纤维蛋白。许多纤维蛋白结合紧密，并为单个细胞或整个生物体提供机械强度，起着保护或结构上的作用。细胞中，包围着各种细胞器的并不仅仅是细胞质基质，还有由蛋白质纤维构成的支架，称为细胞骨架。 纤维蛋白分为结构蛋白（胶原和弹性蛋白）、粘合蛋白（纤连蛋白和层粘连蛋白）。其中以胶原和蛋白聚糖为基本骨架在细胞表面形成纤维网状复合物，这种复合物通过纤连蛋白或层粘蛋白以及与其他的连接分子直接与细胞表面受体连接；或附着到受体上，由于受体多数是膜整合蛋白，并与细胞的骨架蛋白相连，所以细胞外基质通过膜整合蛋白将细胞外与细胞内连成了一个整体。问题六：大豆蛋白是什么纤维？ 大豆蛋白纤维属于再生植物蛋白纤维类，是以榨过油的大豆豆粕为原料，利用生物工程技术，提取出豆粕中的球蛋白，通过添加功能性助剂，与腈基、羟基等高聚物接枝、共聚、共混，制成一定浓度的蛋白质纺丝液，改变蛋白质空间结构，经湿法纺丝而成，这种单丝，细度细、比重轻、强伸度高、耐酸耐碱性强、吸湿导湿性好。有着羊绒般的柔软手感，蚕丝般的柔和光泽，棉的保暖性和良好的亲肤性等优良性能，还有明显的抑菌功能。
更为重要的是，其生产过程对环境、空气、人体、土壤、水质等无污染。纤维本身主要由大豆蛋白质组成，纤维本身易生物降解，主要成分是大豆蛋白质（15%~45%）和高分子聚乙烯醇（55%~85%）。它主要原料为来自于自然界的大豆粕，原料丰富且具有可再生性，不会对资源造成掠夺性开发。在大豆蛋白纤维生产过程中，由于所使用的辅料、助剂均无毒，且大部分助剂和半成品纤维均可回收重新使用。提取蛋白后留下的残渣还可以作为饲料，其生产过程不会对环境造成污染。
大豆蛋白纤维被专家誉为“21世纪健康舒适型纤维”。
大豆蛋白纤维特制的面料柔软滑爽、透气爽身、悬垂飘逸，具有独特的润肌养肤、抗菌消炎的穿着功能，并且它的耐酸耐碱性能与羊毛、蚕丝相同，耐霉菌性能与羊毛、蚕丝相同，耐虫蛀性能优于羊毛、蚕丝。采用些种纤维生产的织物具有以下4个特点：
（1）极佳的手感和肌肤触感以及柔软舒适是大豆蛋白纤维的主要特点。
（2）舒适性好。大豆蛋白纤维面料在穿着舒适性方面有着不凡的特性。以大豆蛋白纤维为原料的针织面料手感柔软、滑爽，质地轻薄，具有真丝与山羊绒混纺的感觉，其吸湿性与棉相当，而导湿透气性远优于棉，保证了穿着的舒适与卫生。由于它属于天然织物，又含有丰富蛋白质，因此其吸水性、透气性较一般针织品优越，与人体接触不会发生不良反应，更不会像一些化学纤维织物使穿着者有发痒等过敏现象。
（3）物理机械性能好。这种纤维的单纤断裂强度在3.0cN/dtex以上，比羊毛、棉、蚕丝的强度都高，仅次于涤纶等高强度纤维，而纤度已可达到0.9 dtex。目前，利用1.27 dtex的棉型纤维在棉纺设备上已纺出6 tex的高品质纱，可开发高档的高支高密面料。大豆蛋白纤维的初始模量偏高，且易洗、快干。
（4）保健功能性。大豆蛋白纤维与人体皮肤亲和性好，且含有多种人体所必须的氨基酸，具有良好的保健作用。在大豆蛋白纤维纺丝工艺中加入定量的具有杀菌消炎作用的中草药与蛋白质侧链以化学健相结合，药效显著且持久，避免了棉制品用后整理的方法开发的功能性产品药效难以持续的缺点。问题七：纤维与蛋白质的区别 纤维素：葡萄糖分子通过β-1,4-糖苷键连接而形成的葡聚糖。通常含数千个葡萄糖单位，是植物细胞壁的主要成分。
纤维（Fiber）：一般是指细而长的材料。纤维具有弹性模量大，塑性形变小，强度高等特点，有很高的结晶能力，分子量小，一般为几万。
蛋白质：不同氨基酸以肽键相连所组成的具有一定空间结构的生物大分子物质。
纤维素是一种糖苷聚合物，是一种糖类，注意是一种物质；
纤维是一类细长的材料，是一个具有某种性质的物质的总称，主要是显示在外观上的细长特点的物质总称，包含很多类，有动物纤维、植物纤维、矿物纤维、化学纤维等多种，如动物纤维有蚕丝、毛发等，植物纤维有棉、木棉等，矿物纤维有二氧化硅、氧化铝、氧化镁等，化学纤维有尼龙、涤纶、维纶、腈纶、丙纶、氯纶等。
蛋白质也是具有一定性质的一类物质，不过蛋白质是化学构成上的性质，是氨基酸哗合以肽键相连的一类物质
所以是有一些纤维是蛋白质，也有一些蛋白质是纤维，他们的关系是交叉关系

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