怎么做潮州卤水肉？
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-05-15 05:27
- 提问者网友：两耳就是菩提
- 2021-05-14 09:36
急急急
最佳答案
- 五星知识达人网友：等灯
- 2021-05-14 11:01
卤水的材料就是酱油、红糖、白糖、姜、鱼露、盐、蒜头、五香粉。做法是先将白糖和红糖放进大鼎里，然后倒一点水进去，打开火，让糖煮成黏稠状，再将鱼露、姜、蒜头、酱油、盐等。将要卤的东西放进去，加水加至掩没要卤的东西，然后煮到熟就好了。
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