烘焙烤箱上下火180度是什么意思呢？

答案:8 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-01-31 22:40

提问者网友：欺烟
2021-01-31 06:22

烘焙烤箱上下火180度是什么意思呢？

最佳答案

五星知识达人网友：逃夭
2021-01-31 07:51

有的烤箱是可以上边下边同时调温的，就是上火180 下火180
但也有的烤箱就是只有一个调温的旋钮，上下火180就理解为温度调到180C就可以了

全部回答

1楼网友：痴妹与他
2021-01-31 11:23

上火和下火均调到180度

2楼网友：神的生死簿
2021-01-31 11:09

烤箱转到上下都热的，然后180度烤就行了，如果单独强调上火或者下火就会说了

3楼网友：神也偏爱
2021-01-31 10:44

有些烤箱是可以上火下火独立控温，这里指上火下火都是180度，如果没有独立控温直接拧到180度就好。

4楼网友：旧脸谱
2021-01-31 10:12

上火和下火都调为180度。不过有些烤箱没有上下火的。。。

5楼网友：怙棘
2021-01-31 09:29

温度选择180度，火力选择上下烤管，烤箱旋钮上有标记的，参考下图由左至右分别是关/上火/下火/上下火

6楼网友：时间的尘埃
2021-01-31 09:09

你可以买烤箱专用温度计来测一下你的烤箱上管或是下管的温度是不是准确
配方写的上下火180度，你就直接上火、下火都调180度
配方如果写上火150度，下火180度，那么如果你的烤箱可以上下火分调就按配方调，如果不能上下火分调，就用150+180=330 再除以2 得 165度，直接调165度烤，就行了

7楼网友：拾荒鲤
2021-01-31 08:26

若是有上下管独立控温功能，温度调节方面灵活很多，可以使得食物做起来的口感更加有层次，对烤西点的效果有很大的改善哦~蛋糕上面都烤焦了，下面还没熟，进入两难状态了，有了此功能，只需把上管温度调低些，这样就不会容易烤焦了哦.~假设您做蛋挞的话，您可以把上管的温度调低一点，下管相对高一点点，那么做出来的蛋挞，内陷会更嫩，挞皮会更香脆哦

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息