白萝卜可以煲猪骨汤吗

白萝卜可以煲猪骨汤吗

白萝卜可以煲猪骨汤。做法如下：
　　用料
　　主料

　　白萝卜一根

　　姜适量

　　八角适量

　　1.猪骨买回洗净焯后水备用。
　　2.所用的香料：姜切片，八角桂皮，枸杞。
　　3.另起锅烧一锅水把焯水好的骨头和除枸杞外的所有香料放进去煮，大火烧开后改小火，煲一个小时后，再放白萝卜进去煲20分钟。
　　4.出锅前五分钟放枸杞、盐、鸡精调味即可。

可以还很好吃

可以放

可以！白萝卜、胡萝卜都可以煲猪骨汤，营养不一般。

材料 主料：猪骨 黏玉米 白萝卜 辅料：水 做法 1. 猪骨头切块，用凉水煮开，滤去血沫 2. 玉米和白萝卜切块，加凉水与煮过一道的猪骨头一起炖 我用的慢炖锅（相当于砂锅），大概是晚上睡觉前开始炖，起床就好啦。春季既要瘦身又要护肤，这三种食材都是很好的哦~

你好，用白萝卜可以煲猪骨汤，其做法如下： 主料：猪大棒骨，白萝卜各适量。 配料：姜片、香葱各少许 （为了好看还可以放少许的枸梞子） 做法： 1、 先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水出来为止（把姜片放一半在沸水中煮，可以去除腥味），捞出骨头洗净。 2、 把已经紧过水的骨头再次放入锅中，再将剩下的姜片全部放入锅中，加水（稍微要多加点水，必须要盖过骨头），记得水要一次性加足，不要中途补充水进去，不然汤就不浓了。大火煮沸，2分钟后改小火慢慢炖，至少要2个小时（平时我都是炖3小时左右），如果嘴馋了，看到汤炖到白色后就可以放萝卜了。 3、 萝卜切块或切片都可以随个人喜好，放入已经炖成白色的汤中，大火煮沸，改成中火。 4、 最后萝卜炖熟了后就可以关火，放入香葱和枸梞子，然后根据自己的口味放盐（味精可放可不放，多吃无益）。 最关键的步骤在于放水和慢火炖。 希望能够帮助你。

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