本人想把卤猪蹄鸡爪等卤熟网上销售，请大侠指点一下，如何包装可以保存时间长 半个月就可以了。谢谢
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-19 18:38
- 提问者网友：浪荡绅士
- 2021-02-18 21:50
本人想把卤猪蹄鸡爪等卤熟网上销售，请大侠指点一下，如何包装可以保存时间长 半个月就可以了。谢谢
最佳答案
- 五星知识达人网友：行雁书
- 2021-02-18 22:40
工业加工和传统熟食加工的添加物标准是不一样的，具体可添加成分需要查看食品加工标准，并且有多种保鲜程序，同时还需要请食药监化验和测算相关的保质期。最重要的是传统熟食作坊是办不下来生产许可证的，需要配套厂房和设备并通过验收以后才准许生产和销售。
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- 1楼网友：怙棘
- 2021-02-18 22:48
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