卤素鸡怎么做
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-24 01:40
- 提问者网友：藍了天白赴美
- 2021-11-23 14:18
卤素鸡怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：西风乍起
- 2021-11-23 15:17
卤素鸡的做法步骤
1豆腐皮。
2调料。
3将豆腐皮用温水清洗，卷成卷后用棉线捆好。
456平锅中放少许油，将豆腐卷煎至表面微黄备用。
78 9坐锅点火倒油，下入洋葱、葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、干辣椒煸香。
1011冲入适量清水，调入料酒、白糖、盐、味精、酱油、五香粉。
12大火烧开。
13大火烧开后，倒入砂锅中，放入素鸡，小火卤制35分钟。
14出锅改刀装盘，即可。
1豆腐皮。
2调料。
3将豆腐皮用温水清洗，卷成卷后用棉线捆好。
456平锅中放少许油，将豆腐卷煎至表面微黄备用。
78 9坐锅点火倒油，下入洋葱、葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、干辣椒煸香。
1011冲入适量清水，调入料酒、白糖、盐、味精、酱油、五香粉。
12大火烧开。
13大火烧开后，倒入砂锅中，放入素鸡，小火卤制35分钟。
14出锅改刀装盘，即可。
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