谁会做老醋木耳
答案:4 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-28 01:38
- 提问者网友：城市野鹿
- 2021-03-27 16:59
谁会做老醋木耳
最佳答案
- 五星知识达人网友：怀裏藏嬌
- 2021-03-27 18:37
木耳泡发开以后，洗净。用开水炒一下，然后放凉水里过凉， 然后放陈醋、拍碎的黄瓜、蒜沫、味精 糖、香油、熟芝麻、香菜、盐。就OK啦。（糖和陈醋是必须的）
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- 1楼网友：街头电车
- 2021-03-27 20:14
老醋，我觉得紫林的老陈醋还是比较好吃的。
- 2楼网友：轮獄道
- 2021-03-27 19:40
必须是老陈醋，加点白芝麻，好看的。再加点橙子汁，味道会不同的。不妨试试？
- 3楼网友：西岸风
- 2021-03-27 19:08
我觉得差一步，不应该是把糖直接放到里面去，应该是把糖放到锅里熬化了，熬成糖稀，再放陈醋，然后一起搅拌均匀了，倒在木耳上，这个应该和老粗花生的步骤是一样的吧，醋很关键，必须是老醋，至于什么牌子的，咱没什么研究，就没个厨师什么的上来指点一下吗？呵呵
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