我想问一下大家铸铁锅怎么防锈

我想问一下大家铸铁锅怎么防锈

1、用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话，您可以用粗布来代替钢丝球)2、山里红可去糊锅底烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。3、西红柿去糊锅底几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。4、啤酒和白酒去糊锅底如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1：1：0.5)混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。5、苹果皮或梨皮去糊锅底用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。

新锅洗净，擦干余水，在炉子上加热使锅内水分彻底干透，之后在锅内加一点油，转动锅使油均匀覆在锅内表面，继续加热到刚刚有油烟时关火，让锅自然冷却即可。以后每次炒完菜后尽量避免使用洗洁精洗锅，只用清水冲洗干净就行了。否则就要用抹布把锅内的水分擦干，不要盖锅盖，让其自然风干。

先在锅内用淡盐水泡2个小时，然后把水倒出，用猪肉皮擦几次就可以了。 每次炒完菜，将锅刷净后用布擦干，然后倒入一点植物油，将油铺开，即可防锈。油可作为下次做菜的底油使用。 可在锅内放少许茶叶，加水煮一下。 可用黄砂或煤灰加草团带水擦，将锅表面的灰白色物质除去，然后将锅烧热，放入食油一直烧到油冒烟，再用此油擦遍锅面，停火后用清水洗净。 使用新铁锅前，反扣在石头上，用稻草柴火把锅烧得通红。然后口衔食用油，向锅底喷去，登时铁锅着火，接着再翻过来喷锅里面。以后这铁锅使用起来就没有异味，也不生锈。
希望可以帮到你！

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