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土豆的健康做法有哪些

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-03 11:56
  • 提问者网友:人生佛魔见
  • 2021-01-03 00:25
土豆的健康做法有哪些
最佳答案
  • 五星知识达人网友:西风乍起
  • 2021-01-03 02:02
用料
土豆 250g
酱料 2匙,老干妈、豆瓣酱等
米 1杯
盐 4ml
葱 适量
秘制土豆焖饭的做法
烧一壶热水。米淘洗一下略沥干水分待用。土豆洗净去皮切5mm见方小块。
锅入油(15-30ml)大火烧热,入土豆(及配菜)略炒,转中火入老干妈(或其他酱料)、盐继续翻炒至土豆表面微焦【关火】。米倒进锅里和土豆拌均匀。
土豆及米倒进砂锅(或者电饭煲),入葱段、热水。电饭煲的就可以一边儿玩去了,等自动好就成。
砂锅煲法:大火烧沸后,转小火(保持沸腾)加盖10分钟,揭盖10分钟,加盖5分钟,关火焖5分钟即可。
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