柳州炒米粉怎么做
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-09 16:10
- 提问者网友：浮克旳回音
- 2021-10-09 00:36
柳州炒米粉怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：渡鹤影
- 2021-10-09 00:51
主料江西米粉100g胡萝卜100g洋葱50g自制腊肠150g辅料青蒜适量盐适量生抽适量干辣椒适量植物油适量 步骤1.将米粉提前用清水浸泡几小时2.胡萝卜切片，腊肠切片，洋葱切小块，青蒜斜切成小节，3.泡好的米粉下锅里煮几分钟，要不断搅拌，以免粘锅，至米粉无硬芯，4.捞出过凉水，控干水份5.锅里加少许植物油，放干辣椒爆香，6.倒腊肠片翻炒7.炒至变色后倒洋葱块8.再倒胡萝卜翻炒9.倒入控好水份的米粉炒10.加适量的生抽，11.再加适量的盐调味，炒匀12.洒上青蒜节13.炒好的米粉
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