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1咸肉太咸怎样去咸味?

答案:4  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-04-16 07:15
  • 提问者网友:富士山上尢
  • 2021-04-15 15:57
1咸肉太咸怎样去咸味?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:不甚了了
  • 2021-04-15 16:16
咸肉太咸,可以在食用前先泡水拔出盐分,也可以直接做焖饭以减少咸肉的咸味。以”咸肉蚕豆焖饭“为例,做法如下:



主料:米100g,蚕豆100g,豌豆50g,咸肉100g
辅料:香油适量,鸡粉适量
步骤:
1.蚕豆,豌豆洗净后控水
2.放入冷水锅中煮出浮沫后洗净沥干水分
3.咸肉切小方块
4.把淘洗干净的米和蚕豆豌豆咸肉都放进去
5.放入和米饭所匹配的水,进行电饭锅的煮饭程序
6.好了之后加鸡粉和香油,拌匀即可

全部回答
  • 1楼网友:迟山
  • 2021-04-15 17:00
淡盐水泡
  • 2楼网友:玩世
  • 2021-04-15 16:44
白开水煮一下
  • 3楼网友:西风乍起
  • 2021-04-15 16:31
放点糖,可以把咸味去咸味
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