烤箱做蛋糕需要加油吗

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解决时间 2021-02-09 01:37

提问者网友：玫瑰园
2021-02-08 09:54

烤箱做蛋糕需要加油吗

最佳答案

五星知识达人网友：胯下狙击手
2021-02-08 11:15

看配方。如果本来程序中要就按照程序来。如果没有不需要额外加油【但是有时候防止蛋糕黏在模具上会加一些】

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1楼网友：轮獄道
2021-02-08 11:29

用微波炉做海绵蛋糕所需材料：低筋面粉 ... 150g 细白糖 ... 100g 鸡蛋 ... 3个发粉 ... 1大匙鲜奶 ... 1/3杯沙拉油 ... 4大匙作法步骤：取三个三蛋糕模型，内面抹油，薄撒面粉备用。将鸡蛋打成蛋液后，慢慢加入细白糖，充分搅打至发泡。面粉过筛后，连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮刀轻轻搅拌均匀，分置三个模型中，如有气泡则轻敲模型。每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。备注： 1.海绵蛋糕烘烤好后，应立即取出，并以垂直方向轻摔模型，如此蛋糕才不会塌陷且较容易取出。 2.食用时，可依各人喜好淋上少许蜂蜜或果酱。

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