哪些食物能清痰养肺？
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-02-20 15:12
- 五星知识达人网友：佘樂
- 2021-02-20 16:42
有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
2． 葡萄
具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加入蜂蜜煎膏，以开水冲服，对烦热口渴尤佳。
3． 石榴
有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。
4． 柑桔
有生津止咳、润肺止痰、醒酒、利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。
5． 甘蔗
蔗汁性平味甘，为解热、生津、润燥、滋养之佳品，能助脾和中、消痰镇咳、治噎止咳，有“天生复脉汤”之美称。可用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
6． 柿子
有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食对肺痨咳嗽、虚热肺瘘、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等症。
7． 百合
润肺止咳、清心安神，对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤，可治久咳、干咳、咽痛等症。
8． 萝卜
能清热化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症，若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。
9． 荸荠
有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，与莲藕榨汁共饮效果更佳。
10 银耳
能润肺化痰、养阴生津，做菜肴或炖煮食用，可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多粘稠、咽干口渴等症，与百合做羹食用疗效尤佳。
- 1楼网友：夜余生
- 2021-02-20 17:54
水果和绿色蔬菜：新鲜水果和蔬菜中的维生素c、胡萝卜素，可增加肺通气量，每天食用至少含300毫克维生素c的食品，可使支气管哮喘及支气管炎的患病率降低30%。中国营养学会推荐，每人每天吃蔬菜400-500克，吃水果100-200克。 洋葱：据德国古腾堡大学多尔克博士发现，洋葱复合物中有一种化合物有较强的抗炎活性。同时，洋葱中含有蒜素，有很强的抗菌灭菌能力，能抑制各种病菌病毒的侵入，尤其对呼吸系统、消化系统疾病的防治有显著效果。 大蒜：这是最得宠的佳蔬之一。它不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、磷质、糖分、维生素a和维生素c，而且含有蒜素和蒜辣素等重要物质，具有抑制病毒和抑制癌细胞生长的作用。我国医学家们常使用大蒜对扁桃体炎、支气管炎、肺结核、哮喘等进行预防和治疗。 萝卜：含有大量的维生素c、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、钙、磷、铁等，不仅是名副其实的佳蔬，又是一种有很多药用价值的蔬菜。因此，常吃生萝卜、可预防止呼吸道感染、喉痛、支气管炎等病症；还能宣肺化痰，治疗咳嗽多痰的病症。 银耳：又名白木耳，是我国最珍贵的胶质食用菌和药用菌。现代科学分析发现，银耳的蛋白质中含有17种人体所必需的氨基酸及酸性异多糖、有机磷、有机铁等多种化合物，对人体生理机能十分有益，特别是银耳所含的酸性异多糖物质，能提高人体免疫力，对支气管炎、肺部感染有显著的疗效。 百合：自古以来，人们就充分利用百合药食兼备的特点，用于滋养心身，强壮体魄。鲜品有镇静止咳的作用，适用于支气管炎、肺气肿、肺结核咯血等病症的患者食用。 梨：味甘性寒，有清痰止咳、清心润肺、解毒利尿及除风热、止烦渴和清热降火等多种功效，是治疗咳嗽痰喘、咽喉肿痛、热咳伤阴和因热所致的咯血等病症的上品。 中医一向讲究药食同源，很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力，因此，通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。不过，人们食用时应首先了解清楚食物的药效，如食用白萝卜，以痰多、咳嗽者较为适宜；食用百合，以熬粥、煮水饮效果较佳；食用绿豆，适宜于内火旺盛的人；而荸荠能清热生津，生吃、煮水均可。同时，由于人的个体素质差异较大，所以服用时要根据自身的情况对症选食，而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。以下是几款清肺、润肺、养肺的汤粥，可根据自身情况选择。