跪求鱼肠子的做法

答案:3 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-03-26 06:55

提问者网友：遮云壑
2021-03-25 20:55

跪求鱼肠子的做法

最佳答案

五星知识达人网友：舊物识亽
2021-03-25 22:16

先把鱼肠用剪刀破开然后撒上面粉和盐搓洗然后用清水淘洗干净后控干水分可以跟芹菜叶子辣椒泡椒一起爆炒加一点豆豉酱炸锅后下葱姜蒜辣椒泡椒爆香再下鱼肠翻炒后加白酒一小盅葱姜蒜芹菜叶炒匀。再加酱油少许盐糖胡椒适量不宜久炖略炒到芹菜叶子软掉就可以了出锅前加点香油。。还可以做成红油凉拌的下开水锅攒汆过后用炸的辣椒红油和花椒油加少量米醋生抽盐巴白糖要有熟芝麻就更好了调匀加香菜末葱末和抄过水沥干的鱼肠同拌。

全部回答

1楼网友：十年萤火照君眠
2021-03-26 00:23

1鱼肠处理干净，切开！用来炒酸菜一流呀！
2鱼肠煎蛋。炒干锅

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息