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生葱和生蒜可以一起吃吗

答案:6  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-06-06 21:33
  • 提问者网友:刺鸟
  • 2021-06-05 22:11

问下饿、

生葱和生蒜可以一起吃吗?

谢额、

最佳答案
  • 五星知识达人网友:独行浪子会拥风
  • 2021-06-05 23:51
二者其实经常在一起搭配使用,
大蒜含有大蒜素以及含巯基的化合物,它能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。它所含微量元素硒、锗、镁等都具有抗癌作用。另外含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁等,对维持人体的健康都有好处。常食大蒜可抗菌消炎,减少慢性炎症的癌变机会。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用。以生食效果较好。

葱是厨房里的必备之物,相传神农氏尝百草找出葱后。便作为日常膳食的调味品,加葱以调和各种菜肴,故古代称之为“和事草”,现在,民间也还有“无葱不炒菜”的说法。葱有辛辣芳香之气,大葱辣味更浓,小葱较淡,均可用于烹饪各种菜肴。

营养功效:葱含有具刺激性气味的挥发油。在用于烹饪时,能除去油腻菜肴中的腥膻等异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。葱本身也富含维生素和矿物质,有一定的营养保健作用。它含有的挥发性辣素有较强的杀菌能力,当辣素通过汗腺、呼吸道。泌尿系统排出时能轻微刺激相关腺体的分泌,起到发汗、祛痰。利尿的作用,从而提高人体的抵抗力,预防呼吸道传染病。此外,葱可促进血液循环,改善神经系统功能,对预防心血管疾病、老年痴呆均有一定的作用。
两种传统的作料,几千年人们都这样搭配使用,绝对不会有任何冲突!
全部回答
  • 1楼网友:从此江山别
  • 2021-06-06 02:37

可以的

  • 2楼网友:愁杀梦里人
  • 2021-06-06 02:30
可以的,不过吃胜蒜对眼睛不好,两者加一块有口气。
  • 3楼网友:痴妹与他
  • 2021-06-06 01:55
没问题
  • 4楼网友:迷人又混蛋
  • 2021-06-06 01:05
可以的,不过很够劲的,望三思而后尝呵呵!!!
  • 5楼网友:舊物识亽
  • 2021-06-06 00:41
可以,我就经常这样吃,随个人的爱好吧~呵呵
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