要想将胰酪大豆蛋白液体培养基制成固体加多少琼脂
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-01-12 04:07
- 提问者网友：川水往事
- 2021-01-11 05:33
要想将胰酪大豆蛋白液体培养基制成固体加多少琼脂
最佳答案
- 五星知识达人网友：逐風
- 2021-01-11 06:08
要想将胰酪大豆蛋白液体培养基制成固体加琼脂25克每升。
琼脂，学名琼胶，英文名（agar），又名洋菜(agar-agar）、海东菜、冻粉、琼胶、石花胶、燕菜精、洋粉、寒天、大菜丝，是植物胶的一种，常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠等制成，为无色、无固定形状的固体，溶于热水。在食品工业中应用广泛，亦常用作细菌培养基。为什么叫琼脂，主要是用海南的麒麟菜或石花菜制作出来的。海南的简称就是琼。
琼脂，学名琼胶，英文名（agar），又名洋菜(agar-agar）、海东菜、冻粉、琼胶、石花胶、燕菜精、洋粉、寒天、大菜丝，是植物胶的一种，常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠等制成，为无色、无固定形状的固体，溶于热水。在食品工业中应用广泛，亦常用作细菌培养基。为什么叫琼脂，主要是用海南的麒麟菜或石花菜制作出来的。海南的简称就是琼。
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