夏天到了，怎么样防止鲜肉腐败？整块肉撒盐还是切成片之后在撒盐？这样可以放多久？
答案:5 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-11 19:13
- 提问者网友：战魂
- 2021-02-10 23:54
夏天到了，怎么样防止鲜肉腐败？整块肉撒盐还是切成片之后在撒盐？这样可以放多久？
最佳答案
- 五星知识达人网友：天凉才是好个秋
- 2021-02-11 00:08
如果没有冰箱的话就切成片之后撒盐
全部回答
- 1楼网友：骨子里都是戏
- 2021-02-11 04:15
放冰箱
- 2楼网友：洒脱疯子
- 2021-02-11 03:15
冬天一般可以这样做 就是腌肉了 盐不要放太多 将肉的表面展满就够了 春天 夏天没用 特别是南方
- 3楼网友：玩世
- 2021-02-11 02:10
放冰箱里冻
- 4楼网友：轻熟杀无赦
- 2021-02-11 01:25
夏天鲜肉保存如果没有冰箱，有两种办法保存。一是炒熟或煮熟后放在碗里，然后放锅里隔水煮开5分钟后关火，不要掀开锅盖，闷在里面可保持两天；二是鲜肉洗干净后切片（丝）用盐腌渍或蜂蜜腌渍，也可保持两天。腌渍的肉不可超过两天，因为超过后不仅会变质，还会产生致癌物。一般来说，没有冰箱还是现买现吃最好。
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